GLASSBACCA

グラスの沼

夏を美しく彩る、“デジール”で楽しむ涼やか焼酎カクテル

皆さま、こんにちは。
日差しが強くなり、涼やかなドリンクが恋しくなる季節がやってきました。

そんな時期にこそ味わいたいのが、見た目にも涼やかで、味わいも洗練された焼酎カクテル。焼酎ならではの繊細な風味がカクテルに奥行きを与え、飲むたびに心地よい余韻が広がります

すっきりとした飲み口と、素材の風味を活かした優しい味わいは、夏の暑さを忘れさせてくれることでしょう。


そして、その一杯をさらに特別にしてくれるのが、焼酎専用グラス“デジール”。一流レストランやバーでも選ばれる本格仕様で、美しい透明感と繊細な口当たりが特長です。


丸みを帯びたフォルムがお酒の香りや風味をやさしく引き立て、いつもの一杯を“ワンランク上”の時間に格上げしてくれます。


スマートな見た目も、涼を感じる演出にぴったりです。

今回は“デジール”で楽しむお茶やハーブ、フルーツを使った涼やかな焼酎カクテルをご紹介します。見た目も味わいも、ワンランク上の涼を楽しんでみませんか?

“デジール”で楽しむ涼やか焼酎カクテル3選

さっそく“デジール”で楽しむ涼やか焼酎カクテルを紹介します。もちろんお手持ちのグラスでもお作りいただけますが、香りや味わいを引き立てる“デジール”を使えば、より豊かな美味しさをお楽しみいただけます。

素材の香りや風味を生かした上品な味わいを、ぜひ“デジール”で楽しんでみてくださいね!

焼酎のシトラスモヒートティー

まずは爽やかな香りが魅力的な、ミントと緑茶を使ったカクテル紹介します!

美しいグリーンカラーは見た目も涼やかでフォトジェニック。おもてなしやバーでの提供にもぴったりです

■材料

  • お好みの焼酎 30ml
  • 冷たい緑茶 30ml
  • 炭酸水 60ml
  • ライム 1/8個
  • ミント ひとつかみ
  • ガムシロップ 1tsp

■作り方

1、ライム1/8をいちょう切りの形に薄くスライスする

2、グラスにミントとライム、ガムシロップ、焼酎をいれて、バースプーンで軽く潰す

3、グラスに氷を入れたら、冷たい緑茶と炭酸水を注ぎ入れる

4、最後に炭酸が飛ばないように、優しく混ぜたら完成

緑茶とミントの香りがふわりと立ち上る、微炭酸で飲みやすい爽やかな一杯。繊細な味わいはどんな焼酎とも相性がよく、芋・麦・米など、お好みのタイプで試してみるのと面白いですよ。

甘さ控えめでさっぱりとした味わいは、食中酒にもぴったり。特に素材の味わいを楽しむ和食とは相性抜群です!

焼酎とローズマリーのドライレモンティー

次にご紹介するのは、「焼酎とローズマリーのドライレモンティー」。

ほんのりとした紅茶の渋みに、レモンの酸味と香り高いローズマリーが重なり、清涼感と深みをあわせ持つ一杯です。

■材料

  • お好みの焼酎 30ml
  • アイスティー 90ml
  • レモン果汁 5ml
  • ガムシロップ 1tsp
  • ローズマリー 1本

■作り方

1、ローズマリーは香りを引き立てるために手のひらで軽く叩き、グラスに入れる

2、焼酎とレモン果汁、ガムシロップをグラスに入れて軽く混ぜる

3、グラスに氷を入れたら、アイスティーを注ぎ入れる

4、底にシロップが溜まらないように、しっかりと混ぜたら完成

焼酎のキレのある味わいがレモンティーの軽やかさと絶妙に調和し、ハーブの香りが後味に心地よい余韻を残します。

グラスを傾けるたびにローズマリーの香りがふわりと立ちのぼり、飲むたびに気分までリフレッシュ。

見た目にも爽やかでナチュラルな印象を与えるため、昼下がりのひとときにもぴったりです。リラックスした時間を過ごしたい時や、少し気分を変えたい時に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

焼酎とスイカのカイピリーニャ

最後にご紹介するのは夏の定番フルーツ“スイカ”を贅沢に使った、焼酎とスイカのカイピリーニャです。

カイピリーニャはブラジル発祥のカクテルですが、焼酎を使うことでよりまろやかになり、日本人の口にも合いやすい味わいに仕上がります

日本で愛されている果物と焼酎がコラボレーションした、絶品カクテルです。

■材料

  • お好みの焼酎 30ml
  • カットスイカ(種を除いた果肉) 80g程度
  • ガムシロップ 1 tsp(お好みで調整)
  • 氷 適量

■作り方

1、グラスに焼酎を注ぐ

2、ミキサーにカットスイカとガムシロップを入れる

3、スイカの1/4程度の氷を入れたらミキサーで攪拌する

4、3を注ぎ入れて、しっかりと混ぜたら完成

スイカの甘みと焼酎のキレが絶妙にマッチする本格的な味わいが魅力的です。スイカの果肉がとろけるように広がり、まさに“食べるカクテル”のような感覚で楽しめます。

彩りも鮮やかで涼しげな一杯は、ホームパーティーや夕涼みのひとときにぴったりです。

見た目も味わいも格上げする“デジール”で極上の1杯を楽しもう

焼酎の繊細な香りと風味を引き立てる“デジール”は、一流のバーやレストランでも選ばれるプロ仕様。美しい透明感と計算されたフォルムが、カクテルをより洗練された一杯に導きます。

ご自宅のくつろぎタイムにも、飲食店での提供にも。涼やかな焼酎カクテルを、“デジール”でぜひご堪能ください。